Tag: ย่าง

บาร์บีคิว ส่วนผสมบาร์บีคิว เนื้อวัว เนื้อหมู หรือเนื้อไก่หั่นสี่เหลี่ยมพอดีคำ    300   กรัม น้ำมันพืช    1/4 ถ้วยตวง ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ 1/3  ถ้วยตวง พริกไทยป่น 1 ช้อนชา มัสตาร์ด 1  ช้อนชา ซอสถั่วเหลือง   3 ช้อนโต๊ะ วูสเตอร์ซอส      2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย   1 1/2  ช้อนโต๊ะ เกลือป่น   1 ช้อนชา ไวน์แดง   3  ช้อนโต๊ะ เนยสด    3 ช้อนโต๊ะ หัวหอมใหญ่  1  ลูก พริกหวานสีเหลือง สีแดง สีเขียว  1 เม็ด มะเขือเทศขนาดเล็ก   2  ลูก วิธีทำบาร์บีคิว 1.ผสมเครื่องปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกัน หมักกับเนื้อสัตว์ประมาณ…