สูตรเด็ด!!! @ สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหารไทย จีน ญี่ปุ่น ฝรั่ง เบเกอรี่ ขนมไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารลดความอ้วน อาหารจานเดียว อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ

Tag: อาหารเจ

  • สูตรอาหารเจ – แกงจืดตั้งโอ๋ใส่โปรตีนเกษตร

    —

    by

    admin 909
    in

    ส่วนประกอบแกงจืดตั้งโอ๋ใส่โปรตีนเกษตร ผักตั้งโอ๋             100     กรัม โปรตีนเกษตรแช่น้ำให้นิ่ม     1/2     ถ้วย ซีอิ๊วขาว             2-3     ช้อนโต๊ะ น้ำ                 2     ถ้วย วิธีทำแกงจืดตั้งโอ๋ใส่โปรตีนเกษตร 1. ล้างตั้งโอ๋ให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2. ใส่น้ำลงในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด ใส่โปรตีนเกษตร 3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พอเดือดใส่ตังโอ๋ คนพอทั่ว ปิดไฟยกลง ตักใส่ชาม เสิร์ฟ

  • สูตรอาหารเจ – แกงจืดเต้าหู้หลอด

    สูตรอาหารเจ – แกงจืดเต้าหู้หลอด

    —

    by

    admin 909
    in ,

    ส่วนประกอบแกงจืดเต้าหู้หลอด เต้าหู้หลอด         1     หลอด เห็ดหอมปรุงรส         2     ดอก เห็ดฟาง         4     ดอก กระเพาะหมูหั่นชิ้นยาว     1/4     ถ้วย ลูกชิ้นปลาเจ         4     ลูก ลูกชิ้นพอง         1     ลูก ขึ้นฉ่าย             1     ต้น ซีอิ๊วขาว         2     ช้อนโต๊ะ น้ำ             2   …

  • สูตรอาหารเจ – แกงจืดเห็ดหูหนูขาว

    —

    by

    admin 909
    in ,

    ส่วนประกอบแกงจืดเห็ดหูหนูขาว เห็ดหูหนูขาวแช่น้ำ 2-3 ชั่วโมง     1/2     ถ้วย ลูกชิ้นเจ             1/2     ถ้วย เห็ดฟาง             5     ดอก เห็ดนางฟ้า             5     ดอก ขื้นฉ่ายหั่นยาว 2 นิ้ว         1     ต้น ซีอิ๊วขาว             2     ช้อนโต๊ะ น้ำ                 1 1/2     ถ้วย วิธีทำแกงจืดเห็ดหูหนูขาว 1.…

  • สูตรอาหารเจ – แกงจืดฟองเต้าหู้ดอกไม้จีน

    สูตรอาหารเจ – แกงจืดฟองเต้าหู้ดอกไม้จีน

    —

    by

    admin 909
    in , ,

    ส่วนประกอบแกงจืดฟองเต้าหู้ดอกไม้จีน ฟองเต้าหู้                       2          แผ่น เห็ดนางฟ้า                     4          ดอก เห็ดหูหนู                        1/4       ถ้วย ดอกใม้จีน                      1/4       ถ้วย ขึ้นฉ่าย                          1          ต้น วุ้นเส้น                           1/2       ถ้วย ซีอิ๊วขาว                         2          ช้อนโต๊ะ น้ำ                                1 1/2    ถ้วย วิธีทำแกงจืดเต้าหู้ดอกไม้จีน 1. ฟองเต้าหู้แช่น้ำไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง 2. ล้างเห็ดนางฟ้า ฉีกเป็นชิ้นพอคำ ล้างเห็ดหูหนูหั่นชิ้นพอคำ วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม ดอกไม้จีนแช่น้ำให้นิ่ม ล้างขึ้นฉ่าย หั่นยาว…

  • วิธีทำอาหารเจ – ต้มผักแห้ง

    —

    by

    admin 909
    in ,

    ส่วนประกอบต้มผักแห้ง ผักแห้งแช่น้ำให้นิ่ม         1     ต้น หมี่กึงสำเร็จหั่นชิ้นพอคำ         1     ถ้วย ขื้นฉ่ายหั่นท่อนสั้น         1     ต้น พริกชี้ฟ้าเหลือง แดงหั่นเฉียง     3     เม็ด ซีอิ๊วขาว             1     ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผัก             3     ถ้วย น้ำมันพืช             2     ช้อนโต๊ะ วิธีทำต้มผักแห้ง 1. ใส่น้ำซุปลงในหม้อ ตั้งไฟให้ร้อน 2. ล้างผักแห้งให้สะอาด ลวกในน้ำร้อน หั่นเป็นชิ้นพอคำ ใส่ใน…

  • สูตรอาหารเจ – ต้มเค็มไส้หมู

    —

    by

    admin 909
    in ,

    ส่วนประกอบต้มเค็มไส้หมู ไส้หมูเจหั่นชิ้นพอคำ 200 กรัม น้ำตาลปีบ 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ 3 ถ้วย วิธีทำต้มเค็มไส้หมู 1. ใส่น้ำลงในหม้อ ใส่น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ไส้หมู ยกขึ้นตั้งไฟ 2. ต้มเคี่ยวไปเรื่อยๆ จนเครื่องเข้าเนื้อดี ปิดไฟ ยกลง

  • สูตรอาหารเจ – ต้มขาไก่เค็ม

    สูตรอาหารเจ – ต้มขาไก่เค็ม

    —

    by

    admin 909
    in ,

    ส่วนประกอบต้มขาไก่เค็ม ขาไก่เจแช่น้ำให้นิ่ม          1          ถ้วย ขิงแก่                            4          แว่น รากผักชีหั่นละเอียด         1          ช้อนชา พริกใทยเม็ด                   8          เม็ด น้ำตาลปีบ                     4          ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ                          2          ช้อนชา มะขามเปียก                   3          ฝัก น้ำซุปผัก                        2          ถ้วย น้ำมันพืช                       2          ช้อนโต๊ะ วิธีทำต้มขาไก่เค็ม 1. โขลกรากผักชี พริกไทย ให้ละเอียด 2. ให้น้ำซุปลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟ ใช้ไฟแรง ใส่ขิงแก่…

  • สูตรอาหารเจ – ต้มหัวไชโป๊ถั่วลิสง

    สูตรอาหารเจ – ต้มหัวไชโป๊ถั่วลิสง

    —

    by

    admin 909
    in , ,

    ส่วนประกอบต้มหัวไชโป๊ถั่วลิสง หัวไชโป๊หวาน         1 หัว เห็ดหอมปรุงรส         2 ดอก เห็ดฟาง         3 ดอก ถั่วลิสงดิบ         100 กรัม หมึ่กึงหั่นชิ้นพอคำทอด     1/4 ถ้วย เต้าหู้ขาว         1/2 แผ่น น้ำตาลทราย         1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว         2 ช้อนโต๊ะ น้ำ             2 ถ้วย วิธีทำต้มหัวไชโป๊ถั่วลิสง 1. หั่นหัวไซโป๊เป็นแว่น ๆ เห็ดหอมผ่าครึ่ง 2. ล้างเห็ดฟาง เฉือนโคนที่สกปรกออก ผ่าครึ่ง…

  • สูตรอาหารเจ – ต้มจืดหน่อไม้จีน

    —

    by

    admin 909
    in ,

    ส่วนประกอบต้มจืดหน่อไม้จีน หน่อไม้จีน                      200 กรัม เห็ดหอมปรุงรส               5 ดอก ซีอิ๊วขาว                         2 ช้อนโต๊ะ น้ำแช่เห็ดหอม                1 ถ้วย น้ำ                                1 ถ้วย วิธีทำต้มจืดหน่อไม้จีน 1. ล้างหน่อไม้ ใส่กระซอน พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2. หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นเล็ก 3. ใส่น้ำแช่เห็ดหอม น้ำ ลงในหม้อ ใส่หน่อไม้ เห็ดหอม ซีอิ๊วขาว ตั้งไฟ ต้มประมาณ 25 นาที ยกลง

  • สูตรอาหารเจ – ต้มหน่อไม้ฝรั่งกระป๋องผักกาดขาว

    —

    by

    admin 909
    in ,

    ส่วนประกอบต้มหน่อไม้ฝรั่งกระป๋องผักกาดขาว หน่อไม้ฝรั่งกระป๋อง     5     ต้น เห็ดหอมปรุงรส         3     ดอก เห็ดฟาง         100     กรัม ผักกาดขาว         1     ต้น ซีอิ๊วขาว         2     ช้อนโต๊ะ น้ำ             1 1/2     ถ้วย วิธีทำหน่อไม้ฝรั่งกระป๋องผักกาดขาว 1. หั่นหน่อไม้ฝรั่งเป็นท่อนสั้น 2. ล้างเห็ดฟาง เฉือนโคนที่สกปรกออก ผ่าครึ่ง 3. ล้างผักกาดขาว เด็ดเป็นใบ หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นพอคำ 4. ใส่น้ำลงในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด ใส่เห็ดหอม เห็ดฟาง หน่อไม้ฝรั่ง…