Tag: ก๋วยจั๊บเจ

ส่วนประกอบก๋วยจั๊บน้ำใสเจ เส้นก๋วยจั๊บลวกสุก          1          ถ้วย ฟองเต้าหู้ทอด                1          เเผ่น เต้าหู้เหลืองตากแห้งทอด 5-6       แผ่น เห็ดหอมปรุงรส               2-3       ดอก เห็ดฟางหั่นครึ่ง               1/2       ถ้วย เต้าหู้ทอด (เต้าหู้พวง)      1/4       ถ้วย หมี่กึงสำเร็จ                   1/4       ถ้วย ซีอิ๊วขาว                         3          ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผัก                        2          ถ้วย น้ำมัน                            1          ช้อนโต๊ะ วิธีทำก๋วยจั๊บน้ำใสเจ 1. ใส่น้ำมันในกระทะ ใส่เห็ดฟาง…