Tag: ข้าวต้มเพื่อสุขภาพ

ข้าวต้มเพื่อสุขภาพ (สูตรคุณแม่) ส่วนผสมข้าวต้มเพื่อสุขภาพ ข้าวสุก 1 1/2 ถ้วย หมูรวน 1/3 ถ้วย กุ้งสด  1/3 ถ้วย เนื้อปลา 1/3 ถ้วย น้ำซุป 3ถ้วย กระเทียมเจียว 1ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1/8ช้อนชา น้ำปลา 1ช้อนชา ต้นหอมผักชีหั่นให้หยาบ ๆ อย่างละ 1 ต้น คื่นฉ่ายหั่นให้หยาบ ๆ 1/4ถ้วย วิธีทำข้าวต้มเพื่อสุขภาพ 1. ตั้งน้ำซุปให้เดือด ใส่ข้าว 2. ใส่หมูรวน ใส่กุ้งสด ใส่เนื้อปลา ตามลำดับ 3. ใส่น้ำปลา โรยพริกไทยป่นคนพอทั่ว 4. ตักใส่ถ้วยที่รองด้วยคื่นฉ่าย โรยด้วยต้นหอมและผักชี