Tag: ข้าวต้มไก่ทรงเครื่อง

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ – ข้าวต้มไก่ทรงเครื่องแบบเมดิเตอร์เรเนียน ส่วนผสม ข้าวต้มไก่ทรงเครื่องแบบเมดิเตอร์เรเนียน (สำหรับ 4 ที่) น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ หอมหัวใหญ่สับละเอียด 1 ถ้วยตวง พริกหวานสีเขียวสับหยาบ ¾ ถ้วยตวง กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศสับละเอียด (พร้อมน้ำ 1.5 ถ้วยตวง) น้ำซุปไก่ 4 ถ้วยตวง น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง ข้ามซ้อมมือหุงสุก 1 ถ้วยตวง ใบกระเพราหั่นละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ แครอทปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นหนาครึ่งนิ้ว 4.5 ถ้วยตวง เนื้ออกไก่หั่นเป็นชิ้นขนาด ¾ นิ้ว  ½ กก. ถั่วแขกหั่นแฉลบ 1 ถ้วยตวง มะกอกดำสไลซ์เป็นแว่น ¼ ถ้วยตวง พริกไทยดำบด 1 ช้อนชา วิธีทำข้าวต้มไก่ทรงเครื่องแบบเมดิเตอร์เรเนียน 1.…