Tag: ช็อกโกแลตชิป

  คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ ส่วนผสมคุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ แป้งสาลีอเนกประสงค์    1 3/4 ถ้วย ผงฟู      1/2 ช้อนชา เกลือ      1/4 ช้อนชา มาการีน     1 ถ้วย น้ำตาล    1 ถ้วย ไข่ไก่   2 ฟอ กลิ่นวานิลลา     1 ช้อนชา คอร์นเฟลก     5 ถ้วย ช็อกโกแลตชิพ     1 ถ้วย วิธีทำคุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ 1.ผสมแป้ง ผงฟู และเกลือให้เข้ากันพักไว้ 2.ผสมมาการีน น้ำตาลในอ่างผสมใบใหญ่ตีจนขึ้นฟูและเบา เติมไข่ไก่และกลิ่นวานิลลาผสมให้เข้ากัน      เติมแป้งที่พักไว้ เติมคอร์นเฟลกและช็อกโกแลตชิพ ใช้ช้อนโต๊ะตักวางบนคอร์นเฟลกที่เหลือเพื่อเคลือบบางๆ      นำไปวางบนกระดาษไข 3.อบที่อุณหภูมิ  350 องศาฟาเรนไฮต์ นาน 12นาที  หรือจนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง นำออกจากกระดาษไข       และผึ่งให้เย็นบนตะแกรง เก็บในภาชนะปิดสนิท  หรือเสิร์ฟได้เลย