Tag: ซอสไวน์ขาว

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ – เพนเน่กับหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ในซอสไวน์ขาว ส่วนผสม เพนเน่กับหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ในซอสไวน์ขาว (สำหรับ 1 ที่) เส้นเพนเน่ 70 กรัม มะเขือม่วงสไลด์ 50 กรัม พริกหวานเหลืองหั่นเต๋า 1 นิ้ว 60 กรัม พริกหวานแดงหั่นเต๋า 1 นิ้ว น้ำมันมะกอก 3 ช้อนชา หอมหัวใหญ่สับ 20 กรัม กระเทียมสับ 10 กรัม กุ้งขาวใหญ่ 3 ตัว หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 3 ตัว ทรัฟเฟิลออยล์ 1 ช้อนชา ไวน์ขาว 60 มิลลิเมตร เกลือป่น 1/10 ช้อนชา พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา วิธีทำเพนเน่กับหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ในซอสไวน์ขาว 1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่เส้นเพนเน่ ต้มประมาณ…