สูตรเด็ด!!! @ สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหารไทย จีน ญี่ปุ่น ฝรั่ง เบเกอรี่ ขนมไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารลดความอ้วน อาหารจานเดียว อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ

Tag: ซุปเต้าหู้

  • สูตรอาหารเจ – ซุปเต้าหู้

    —

    by

    admin 909
    in ,

    ส่วนประกอบซุปเต้าหู้ เต้าหู้ขาวชนิดอ่อน 2 แผ่น หน่อไม้จีนหั่นชิ้นเล็ก ¼ ถ้วย เห็ดหอมแช่น้ำให้นิ่มหั่นเสี้ยว 2 ดอก แป้งมัน 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผัก 2-3 ถ้วย วิธีทำซุปเต้าหู้ 1. ล้างเต้าหู้ให้สะอาด หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2. ใส่น้ำซุปลงในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด ใส่เต้าหู้ หน่อไม้จีน เห็ดหอม ต้มให้ทุกอย่างสุกนุ่ม 3. ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว พอเดือดละลายแป้งมันกับน้ำใส่คนให้ข้น ปิดไฟ

  • สูตรอาหารจีน – ซุปเต้าหู้ซัวเถา

    สูตรอาหารจีน – ซุปเต้าหู้ซัวเถา

    —

    by

    admin 909
    in , ,

    ซุปเต้าหู้ซัวเถา ส่วนผสมอาหาร ซุปเต้าหู้ซัวเถา เต้าหู้หลอด   2 หลอด น้ำมัน  1 ถ้วย น้ำซุป   3 ถ้วย ไก่ต้มสุก    1/4 ถ้วย เห็ดหอมแช่น้ำหั่นฝอย   5 ดอก แฮมหั่นสี่เหลี่ยม   1/4 ถ้วย ไข่นกกระทาต้มปอกเปลือก   10 ฟอง ซีอิ๊วขาว   1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ    2 ช้อนชา ซอสเปรี้ยว   2 ช้อนชา น้ำมันหอย   2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส    1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น   1 ช้อนชา แป้งข้าวโพด    3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำอาหาร ซุปเต้าหู้ซัวเถา 1. หั่นเต้าหู้หลอดเป็นแว่นๆ หนาพอดีคำ แล้วนำไปทอดในน้ำมันจนเหลือ ตักทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน 2. ตั้งน้ำซุปให้เดือด ใส่ไก่ต้ม…