Tag: ต้มจืดหน่อไม้จีน

ส่วนประกอบต้มจืดหน่อไม้จีน หน่อไม้จีน                      200 กรัม เห็ดหอมปรุงรส               5 ดอก ซีอิ๊วขาว                         2 ช้อนโต๊ะ น้ำแช่เห็ดหอม                1 ถ้วย น้ำ                                1 ถ้วย วิธีทำต้มจืดหน่อไม้จีน 1. ล้างหน่อไม้ ใส่กระซอน พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2. หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นเล็ก 3. ใส่น้ำแช่เห็ดหอม น้ำ ลงในหม้อ ใส่หน่อไม้ เห็ดหอม ซีอิ๊วขาว ตั้งไฟ ต้มประมาณ 25 นาที ยกลง