Tag: ต้มมะนาว

ปลาทูต้มมะนาว (ใช้ไมโครเวฟ) ส่วนผสมปลาทูต้มมะนาว ปลาทูสด   3 ตัว พริกขี้หนูสวนเขียว แดงทุบพอแตก  10 เม็ด น้ำมะนาว  2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา   1 ช้อนโต๊ะ น้ำ   2 ถ้วย วิธีทำปลาทูต้มมะนาว 1. ล้างปลาทูให้สะอาดแล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2. ผสมน้ำ น้ำปลา น้ำมะนาวในชามแล้วเอาเข้าเตาไมโครเวฟใช้ไฟ High 3 นาทีจนเดือด 3. ใส่ปลาทู พริกขี้หนู ใช้ไฟ Medium 3 นาทีจนปลาทูสุกแล้วนำออกจากเตา 4. จัดใส่ชามพร้อมน้ำในข้อ 2 ตกแต่งด้วยมะนาวหั่นแว่น พร้อมเสิร์ฟ