สูตรเด็ด!!! @ สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหารไทย จีน ญี่ปุ่น ฝรั่ง เบเกอรี่ ขนมไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารลดความอ้วน อาหารจานเดียว อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ

Tag: ถั่วลิสง

  • สูตรอาหารเด็ก – ถั่วลิสงเคลือบ

    —

    by

    admin 909
    in

    สูตรอาหารเด็ก – ถั่วลิสงเคลือบ ส่วนผสม ถั่วลิสงเคลือบ ถั่วลิสง ½ กก. น้ำตาลทราย 2 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย เกลือ 2 ช้อนชา เนย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำถั่วลิสงเคลือบ 1. ล้างถั่ว เอาขึ้นให้สะเด็ดน้ำ 2. ละลายน้ำตาลกับน้ำ ใส่กระทะตั้งไฟ ใส่เกลือ พอน้ำตาลละลายยกลงกรองใส่กระทะตั้งไฟใหม่ ใส่ถั่วลิสงต้มไปด้วย เคี่ยวอบจนแห้ง คนบ่อยๆ ใช้ไฟอ่อนมากๆ ระวังอย่าให้ไหม้ 3. คั่วจนถั่วแห้งและกรอบ ตั้งต่อจนน้ำตาลละลายเป็นสีน้ำตาลไหม้จับเกาะที่ถั่ว ใส่เนยคนให้ทั่ว ใส่งาคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ คนให้ทั่ว ตักออกใส่ถาด เกลี่ยให้แยกออกจากกัน เมื่อเย็นเก็บใส่ถุงปิดให้สนิท  

  • สูตรอาหารเจ – ต้มหัวไชโป๊ถั่วลิสง

    สูตรอาหารเจ – ต้มหัวไชโป๊ถั่วลิสง

    —

    by

    admin 909
    in , ,

    ส่วนประกอบต้มหัวไชโป๊ถั่วลิสง หัวไชโป๊หวาน         1 หัว เห็ดหอมปรุงรส         2 ดอก เห็ดฟาง         3 ดอก ถั่วลิสงดิบ         100 กรัม หมึ่กึงหั่นชิ้นพอคำทอด     1/4 ถ้วย เต้าหู้ขาว         1/2 แผ่น น้ำตาลทราย         1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว         2 ช้อนโต๊ะ น้ำ             2 ถ้วย วิธีทำต้มหัวไชโป๊ถั่วลิสง 1. หั่นหัวไซโป๊เป็นแว่น ๆ เห็ดหอมผ่าครึ่ง 2. ล้างเห็ดฟาง เฉือนโคนที่สกปรกออก ผ่าครึ่ง…