Tag: ถั่วเขียวต้ม
-
สูตรขนมไทย – ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
ส่วนผสมถั่วเขียวต้มน้ำตาล ถั่วเขียว ½ กก. น้ำตาล ½ กก. น้ำดอกไม้สด 10 ถ้วย วิธีทำถั่วเขียวต้มน้ำตาล 1. ล้างถั่วเขียวให้สะอาด ใส่น้ำดอกไม้สด ยกขึ้นตั้งไฟใช้ไฟขนาดปานกลาง คนให้ถั่วสุกและบานนิดหน่อย 2. ช้อนฟองทิ้ง แล้วผสมน้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลทรายละลาย เสร็จแล้วยกลงได้