Tag: น้ำมันมะกอก

สูตรเบเกอรี่ – เค้กน้ำมันมะกอกกับส้ม ส่วนผสม เค้กน้ำมันมะกอกกับส้ม (สำหรับ 10 ชิ้น) ไข่ไก่ 5 ฟอง น้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วยตวง น้ำตาล 1.5 ถ้วยตวง เกลือ ½ ช้อนชา ผงซินนามอน 2 ช้อนชา วานิลลา 1 ช้อนชา ส้มซันคิสต์* (ทั้งน้ำและขูดเปลือก) 1 ลูก เลมอน (ทั้งน้ำและขูดเปลือก) 1 ลูก แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง ผงฟู 1 ช้อนชา น้ำตาลไอซิ่งเล็กน้อย (ใช้โรยหน้า) วิธีทำเค้กน้ำมันมะกอกกับส้ม 1. อุ่นเตาอบทีอุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ ทาน้ำมันบนพิมพ์ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 นิ้วบางๆ และโรยแป้งทับ เคาะแป้งส่วนเกินออกเตรียมไว้ 2. แยกไข่ขาวกับไข่แดง ตีไข่ขาวจนขึ้นฟู…