สูตรเด็ด!!! @ สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหารไทย จีน ญี่ปุ่น ฝรั่ง เบเกอรี่ ขนมไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารลดความอ้วน อาหารจานเดียว อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ

Tag: น้ำส้ม

  • สูตรอาหารเด็ก – พุทราตุ๋นกับน้ำส้ม

    —

    by

    admin 909
    in

    สูตรอาหารเด็ก – พุทราตุ๋นกับน้ำส้ม ส่วนผสม พุทราตุ๋นกับน้ำส้ม พุทราผลใหญ่   6 ผล น้ำส้มคั้น   ¼ ถ้วย เกลือ   1 หยิบมือ น้ำ    3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำพุทราตุ๋นกับน้ำส้ม ปอกเปลือกพุทรา แกะเมล็ดออกหั่นบางๆ แล้วจึงสับหยาบๆ ใส่ลงในหม้อตุ๋น ใส่น้ำ ใส่เกลือ ตั้งไฟคอยคนและบี้ให้ละเอียด ใส่เกลือคนให้ทั่ว เมื่อพุทราเปื่อยนุ่มดี ใส่น้ำส้มคั้น คนพอให้เข้ากัน ตั้งต่อไปประมาณ 5 นาที ยกลง  

  • พริกดองน้ำส้ม

    พริกดองน้ำส้ม

    —

    by

    admin 909
    in ,

    พริกดองน้ำส้ม ส่วนผสมพริกดองน้ำส้ม พริกชี้ฟ้าสีเหลือง   30 กรัม น้ำส้มสายชูหมักแบบใส    300 มิลลิลิตร เกลือ  1/4 ช้อนชา โหลแก้วสำหรับดอง วิธีทำพริกดองน้ำส้ม 1. ล้างพริกชี้ฟ้าให้สะอาด นำไปนึ่งพอสุก พักไว้ให้เย็นแล้วใส่โหล 2. ละลายเกลือกับน้ำส้มสายชูให้เข้ากัน เทใส่โหลจนท่วมพริก ปิดฝาให้สนิท ทิ้งไว้ประมาณ 1 เดือนก่อนนำมารับประทาน