Tag: น้ำส้มคั้น

สูตรอาหารเด็ก – ซุปน้ำส้มคั้น ส่วนผสม ซุปน้ำส้มคั้น น้ำส้มคั้น 1 ถ้วย แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ น้ำสต๊อกไก่ ½ ถ้วย เกลือ 1 ช้อนชา พริกไทย 1/8 ช้อนชา ใบกระวาน 1 ใบ มาการีน 2 ช้อนชา หอมใหญ่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำซุปน้ำส้มคั้น 1. ผัดมาการีนกับหอมใหญ่ให้หอม ยกลงใส่แป้งคนให้ทั่วใส่น้ำสต๊อกไก่คนให้เข้ากัน 2. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ใบกระวาน ตั้งไฟพอเดือด 3. ใส่น้ำส้มคั้นคนให้เข้ากันตั้งต่อพอเดือด ตักใส่ถ้วยซุปเสิร์ฟกับขนมปังกรอบ