Tag: บราวน์ซอส

สูตรอาหารฝรั่ง – สเต็กหมูบราวน์ซอส ส่วนผสม สเต็กหมูบราวน์ซอส เนื้อหมูติดกระดูก (พ็อคชอพ)     1 ชิ้น น้ำมันมะกอก     1-2 ช้อนโต๊ะ แครอท     1/2 หัว บร็อกโคลี     3-4 ช่อ ถั่วหวาน     5 ฝัก พาร์สเล่สับ     1 ช้อนชา พริกไทยป่น, เกลือป่น     เล็กน้อย ผักสลัดตามชอบ บราวน์ซอส วิธีทำสเต็กหมูบราวน์ซอส 1. ลวกแครอท บร็อกโคลี ถั่วหวาน พอสุกตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำแล้วนำลงผัดกับน้ำมันมะกอก ตักขึ้น 2. โรยเกลือป่น พริกไทยป่น พาร์สเลสับบนชิ้นหมู นำลงกริลล์ในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกเล็กน้อย พอสุกตักขึ้น 3. จัดเสิร์ฟคู่กับผักลวกน้ำมันมะกอก ผักสลัด ราดด้วยบราวน์ซอส ส่วนผสม บราวน์ซอส…