Tag: ผักสด

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ – สลัดผักสดเมดิเตอร์เรเนียน ส่วนผสม สลัดผักสดเมดิเตอร์เรเนียน (สำหรับ 1 ที่) ผัก ถั่วขาวต้มสุก 30 กรัม แรดิชิโอ* แต่ละใบตัดสี่ชิ้น 20 กรัม ถั่วลันเตางอกลวก 15 กรัม ถั่วเหลืองงอกลวก 10 กรัม วอเตอร์เครสสีเขียวและแดง ตามชอบ ไควาเระ ตามชอบ แรดิชสไลด์เป็นแว่น 10 กรัม แตงกวาญี่ปุ่นสไลด์ 10 กรัม มะกอกดำหั่นแว่นบาง 3 ผล น้ำสลัด มะเขือเทศ 100 กรัม โยเกิร์ตไขมันต่ำรสธรรมชาติ ¾ ถ้วยตวง หอมหัวใหญ่สับละเอียด 20 กรัม น้ำเลมอน 2 ช้อนชา พริกไทย ¼ ช้อนชา แตงกวาดอง (โซเดียมต่ำ) สับละเอียด 30…