Tag: ผักแห้ง

ส่วนประกอบต้มผักแห้ง ผักแห้งแช่น้ำให้นิ่ม         1     ต้น หมี่กึงสำเร็จหั่นชิ้นพอคำ         1     ถ้วย ขื้นฉ่ายหั่นท่อนสั้น         1     ต้น พริกชี้ฟ้าเหลือง แดงหั่นเฉียง     3     เม็ด ซีอิ๊วขาว             1     ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผัก             3     ถ้วย น้ำมันพืช             2     ช้อนโต๊ะ วิธีทำต้มผักแห้ง 1. ใส่น้ำซุปลงในหม้อ ตั้งไฟให้ร้อน 2. ล้างผักแห้งให้สะอาด ลวกในน้ำร้อน หั่นเป็นชิ้นพอคำ ใส่ใน…