สูตรเด็ด!!! @ สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหารไทย จีน ญี่ปุ่น ฝรั่ง เบเกอรี่ ขนมไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารลดความอ้วน อาหารจานเดียว อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ

Tag: ผัดถั่วลันเตา

  • สูตรอาหารเด็ก – ผัดถั่วลันเตาใส่ตับ

    —

    by

    admin 909
    in , ,

    สูตรอาหารเด็ก – ผัดถั่วลันเตาใส่ตับ ส่วนผสมอาหาร ผัดถั่วลันเตาใส่ตับ ถั่วลันเตา    4 ขีด ตับหมู    4 ขีด กระเทียมสับ    1 ช้อนชา น้ำมันพืข    1/4 ถ้วย ซีอิ๊วขาว    2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม    1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส   1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด   2 ช้อนชา พริกไทยป่นเล็กน้อย วิธีทำผัดถั่วลันเตาใส่ตับ 1. นำถั่วลันเตาตัดขั้วเอาเส้นข้างออกแล้วล้างให้สะอาดผึ้งให้สะเด็ดน้ำ  ล้างตับหมูให้สะอาดหั่นชิ้นพอดีคำ นำแป้งข้าวโพดมาผสมกับน้ำเปล่าเล็กน้อยคนให้ละลาย 2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน แล้วนำถั่วลันเตาผัดจนเกือบสุกแล้วพักไว้ 3. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน นำตับและกระเทียมลงผัด จนตับสุกแล้วใส่ถั่วลันเตา ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ผัดต่อเล็กน้อย แล้วใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำลงไป ผัดต่อจนสุก 4.  ตักใส่จาน โรยพริกไทยป่น พร้อมเสิร์ฟ