Tag: มิโซะซุป
-
สูตรอาหารญี่ปุ่น – มิโซะซุปซีฟู๊ด
มิโซะซุปซีฟู๊ด ส่วนผสมอาหาร มิโซะซุปซีฟู๊ด หอยตลับลวก 400 กรัม เนื้อกุ้งแกะเปลือก 200 กรัม เนื้อปูแกะนึ่งแล้ว 100 กรัม เต้าหู้อ่อนหั่นเต๋าเล็ก 1/2 ถ้วย มิโซะ 2 ช้อนโต๊ะ สาหร่ายทะเลสดหั่นชิ้นเล็ก 1/4 ถ้วย พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำสต็อกไก่ 3 ถ้วย วิธีทำอาหาร มิโซะซุปซีฟู๊ด 1. ต้มน้ำสต็อกไก่ให้เดือด ใส่มิโซะ เดือดอีกครั้งใส่หอย กุ้ง ปู และสาหร่ายต้มให้เดือด 2. ปรุงรสด้วยพริกไทย ใส่ต้นหอมซอย และเต้าหู้อ่อน ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟร้อนๆ
-
สูตรอาหารญี่ปุ่น – มิโซะซุป
มิโซะซุป ส่วนผสมอาหาร มิโซะซุป เต้าหู้อ่อนหั่นเต๋าเล็ก 1/2 ถ้วย มิโซะ 2 ช้อนโต๊ะ สาหร่ายทะเลสดหั่นชิ้นเล็ก 1/4 ถ้วย พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำสต็อก 3 ถ้วย วิธีทำอาหาร มิโซะซุป 1. ต้มน้ำสต็อกให้เดือด ใส่มิโซะต้มให้เดือด 2. ปรุงรสด้วยพริกไทย ใส่ต้นหอมซอย และเต้าหู้อ่อน ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟร้อน