Tag: ยำมาม่า
-
สูตรอาหารจานเดียว – ยำมาม่า
ยำมาม่า ส่วนผสมอาหาร ยำมาม่า มาม่า (รสต้มยำกุ้งจะอร่อย) 1 ห่อ กุ้งขนาดกลางปลอกเปลือกแล้ว 4 ตัว หมูสับ 1/2 ถ้วย ไส้กรอกหั่นเฉียง 1/2 ถ้วย ลูกชิ้นปลาหั่นเฉียง 4 ลูก แตงกวาหั่นชิ้นพอดีคำ 1 ลูก มะเขือเทศหั่นเป็นแว่นๆ 1 ลูก ผักกาดหอม 3 ใบ เห็ดหูหนู 1/2 ถ้วย หอมแดงซอย 1/4 ถ้วย ผักชี 1/4 ถ้วย น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อม 2 ช้อนชา พริกขี้หนูทุบ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 2 ช้อนชา วิธีทำอาหาร ยำมาม่า…