Tag: ลดความอ้วน

โยเกิร์ตแอปเปิ้ลปั่น ส่วนผสม โยเกิร์ตรสธรรมชาติ  1  ถ้วย แอปเปิ้ลเขียวหรือแดงตามชอบ  1/2- 1  ลูก น้ำผึ้ง (ไม่ใส่ก็ได้)  1  ช้อนโต๊ะ เม็ดทานตะวันสำหรับโรยหน้า     ผลไม้สด เช่น ส้ม องุ่น มะละกอ หรือผลไม้แห้งแล้วแต่ชอบ    วิธีทำโยเกิร์ตแอปเปิ้ลปั่น ปอกเปลือกแอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้นเล็ก ใส่เครื่องปั่นพร้อมโยเกิร์ตและน้ำผึ้ง ปั่นจนละเอียดเทใส่ชาม ใส่ผลไม้สดหรือแห้งตามชอบ H&C Tips •แอปเปิ้ลในปัจจุบันมักจะเคลือบแว๊กซ์หรือขี้ผึ้งไว้ เพื่อไม่ให้เหี่ยวง่าย  วิธีสังเกตลองใช้มีดขูดเปลือกเบา ๆ จะเห็นขี้ผึ้งจับอยู่ที่ปลายมีด เพราะฉะนั้นก่อนรับประทานควรปอกเปลือกออกจะปลอดภัยที่สุด ขอบคุณข้อมูลจาก : คอลัมน์ Recipe นิตยสาร Health & Cuisine ปีที่ : 5 ฉบับที่ : 60 เดือน : มกราคม 2549