Tag: วอดก้า
-
วิมเลท (Vimlet)
วิมเลท (Vimlet) ส่วนผสมวิมเลท วอดก้า 1 ออนซ์ น้ำไลม์ (Lime Juice) น้ำแข็งหลอด แก้วแชมเปญขนาด 4 – 6 ออนซ์ มะนาวฝานแว่นสำหรับตกแต่ง วิธีผสมวิมเลท 1.ทุบน้ำแข็งให้แหลกแต่ไม่ถึงกับละเอียดมากใส่ลงในแก้ว 2. ใส่วอดก้า แล้วเติมน้ำไลม์ ใช้ช้อนบาร์คนเบาๆ 2 – 3 ครั้ง 3. ประดับด้วยมะนาวฝานแว่น
-
วอดก้า กิ๊ปสัน (Vodka Gibson)
วอดก้า กิ๊ปสัน (Vodka Gibson) ส่วนผสมวอดก้า กิ๊ปสัน วอดก้า 1 ออนซ์ ดราย เวอร์มุธ (Dry Vermouth) 1/3 ช้อนชา แก้วมาร์ตินี่ ขนาด 2-4 ออนซ์ 1 แก้ว วิธีผสมวอดก้า กิ๊ปสัน 1. คลึงแก้วมาร์ตินี่ให้เย็นด้วยน้ำแข็งแล้วพักไว้ 2. ใส่น้ำแข็งก้อนลงในแก้วผสม 1/3 ของแก้วผสม 3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปในแก้วผสมแล้วคนด้วยช้อนบาร์แรงๆ เร็วๆ (6-12 ครั้ง) 4. รินส่วนผสมผ่านที่กรองใส่แก้วมาร์ตินี่ ที่คลึงให้เย็นแล้ว 5. ประดับด้วยหอมดอง