Tag: วิธีทำเส้นหมี่เย็นตาโฟเจ

ส่วนประกอบเส้นหมี่เย็นตาโฟเจ เส้นหมี่แช่น้ำให้นุ่ม                      1/2       ถ้วย ผักบุ้งหั่นท่อนสั้น                        2          ต้น ปลาหมึกเจหั่น                            2          ชิ้น ปลาหมึกแช่เจหั่น                        2          ชิ้น ลูกชิ้นปลา                                 2          ลูก เต้าหู้ทอดหั่นครึ่ง                        2          ชิ้น พริกชี้ฟ้าแดงโขลกละเอียด           1          ช้อนซา น้ำตาลทราย                              1          ช้อนโต๊ะ ซอสเย็นตาโฟ                             1          ช้อนชา ซีอิ๊วขาว                                     2          ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผัก                                    1 1/2   …