Tag: วิธีทำแกงเขียวหวานไก่

แกงเขียวหวานไก่ ส่วนผสมอาหาร แกงเขียวหวานไก่ เนื้อไก่ 500 กรัม น้ำพริกแกงเขียวหวาน 200 กรัม กะทิ 1,000 กรัม หัวกะทิ 250 กรัม มะเขือพวง 400 กรัม พริกชี้ฟ้าเขียว , แดง 30 กรัม ใบโหระพา 40 กรัม ใบมะกรูด 2 กรัม น้ำตาลปี๊บ 30 กรัม น้ำปลา 80 กรัม ส่วนผสมน้ำพริกแกง แกงเขียวหวานไก่ พริกขี้หนู 30 กรัม พริกชี้ฟ้า 10 กรัม ตะไคร้ 15 กรัม ข่า 7 กรัม ผิวมะกรูด 8 กรัม กระเทียม 60 กรัม…