Tag: สลัดผลไม้

สูตรอาหารเด็ก – สลัดผลไม้ ส่วนผสม สลัดผลไม้ กล้วยหอม   1 ผล แตงโมตักเป็นก้อนกลมๆ  1 ถ้วย ส้มเช้ง   2 ผล มะพร้าวอ่อนขูด    ½ ถ้วย น้ำส้มคั้น   ½ ถ้วย เกลือ   1 ช้อนชา วิธีทำสลัดผลไม้ ปอกเปลือกกล้วยหั่นเป็นแว่นประมาณหนึ่งเซนติเมตร เคล้าด้วยน้ำมะนาว ล้างส้มเช้งเช็ดให้แห้ง ใช้มีดคมๆ ปอกเปลือก เฉือนออกเป็นกลีบๆ ผสมน้ำส้มกับเกลือเข้าด้วยกัน จัดกล้วย ส้ม แตงโม มะพร้าวอ่อนลงในชาม ราดด้วยน้ำส้มที่ผสมเคล้าเบาๆ ตักใส่จานเสิร์ฟ