Tag: สลัดมันฝรั่ง

  • สลัดมันฝรั่งบด

    สลัดมันฝรั่งบด

    สลัดมันฝรั่งบด ส่วนผสมอาหาร สลัดมันฝรั่งบด มันฝรั่ง    2 ลูก แตงกวา    1/2 ลูก แครอท     1/3 ลูก หอมใหญ่    1/2 ลูก ข้าวโพดกระป๋องแบบเมล็ด   1/2 กระป๋อง แฮม       1/3 ถ้วย มายองเนส    1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย     2 ช้อนชา น้ำส้มสายชู    2 ช้อนโต๊ะ ผักกาดหอม       4 ใบ ถั่วลันเตา       1/2 ถ้วย นมข้นจืด     3 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย วิธีทำอาหาร สลัดมันฝรั่งบด 1.ต้มมันฝรั่งแล้วปอกเปลือก บดให้ละเอียด 2.หั่นแตงกวาเป็นท่อนตามยาว ขูดเมล็ดออกโรยเกลือเล็กน้อย 3.หั่นแครอทกับหอมหัวใหญ่ให้เป็นชิ้นลูกเต๋มเล็กๆ แช่น้ำเกลือ ที่ผสมกับน้ำส้มสายชู 4. หั่นแฮมเป็นชิ้นลูกเต๋า  นำข้าวโพดออกจากกระป๋องพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 5.ผสมผักและแฮมทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วใส่มายองเนส น้ำตาล…