Tag: สลัดมันฝรั่ง
-
สลัดมันฝรั่งบด
สลัดมันฝรั่งบด ส่วนผสมอาหาร สลัดมันฝรั่งบด มันฝรั่ง 2 ลูก แตงกวา 1/2 ลูก แครอท 1/3 ลูก หอมใหญ่ 1/2 ลูก ข้าวโพดกระป๋องแบบเมล็ด 1/2 กระป๋อง แฮม 1/3 ถ้วย มายองเนส 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ ผักกาดหอม 4 ใบ ถั่วลันเตา 1/2 ถ้วย นมข้นจืด 3 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย วิธีทำอาหาร สลัดมันฝรั่งบด 1.ต้มมันฝรั่งแล้วปอกเปลือก บดให้ละเอียด 2.หั่นแตงกวาเป็นท่อนตามยาว ขูดเมล็ดออกโรยเกลือเล็กน้อย 3.หั่นแครอทกับหอมหัวใหญ่ให้เป็นชิ้นลูกเต๋มเล็กๆ แช่น้ำเกลือ ที่ผสมกับน้ำส้มสายชู 4. หั่นแฮมเป็นชิ้นลูกเต๋า นำข้าวโพดออกจากกระป๋องพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 5.ผสมผักและแฮมทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วใส่มายองเนส น้ำตาล…