Tag: สลัดส้มโอ
-
สูตรสลัด – สลัดส้มโอ
สูตรสลัด – สลัดส้มโอ ส่วนผสม สลัดส้มโอ ส้มโอ ¼ ลูก มายองเนส 2 ช้อนชา โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ กุ้งแช่บ๊วยล้างให้สะอาดแล้วลวก 3 ตัว ต้นหอมซอยเป็นเส้นยาว 1 นิ้ว ¼ ถ้วย พริกหวานหั่นเป็นชิ้นพอคำ ½ ลูก ใบสะระแหน่ 6 ใบ วิธีทำสลัดส้มโอ 1. ปอกเปลือกส้มโอแล้วลอกเอาเยื่อขาวๆ ออกให้สะอาด 2. นำส้มโอ กุ้ง ต้นหอม พริกหวาน มาเทรวมกันในอ่างคลุกพอให้เข้ากัน 3. ผสมมายองเนสกับโยเกิร์ต คนให้ส่วนผมเข้ากันแล้วเทคลุกลงในส่วนผสมทั้งหมด 4. ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่