Tag: สูตรผัดสาหร่ายกะหล่ำปลี

ส่วนประกอบผัดสาหร่ายกะหล่ำปลี สาหร่ายทะเล ¼ ถ้วย กะหล่ำปลี 5 ใบ ลูกชิ้นปิงปองเจ 6 ลูก เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา เกลือป่น ½ ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผัก ½ ถ้วย น้ำมันงา 1 ช้อนชา น้ำมันเห็ดหอม 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำผัดสาหร่ายกะหล่ำปลี 1. ล้างกะหล่ำปลีให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นใหญ่ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2. ใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กะหล่ำปลี ผัดพอทั่ว 3. ใส่เกลือ ผัดเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน พักไว้ 4.…