Tag: สูตรไข่เจียว

สูตรอาหารเด็ก – ไข่เจียว ส่วนผสม ไข่เจียว ไข่    1 ฟอง นม    2 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศหั่นเต๋าเล็ก    1 ช้อนโต๊ะ ขนมปังป่น   2 ช้อนโต๊ะ มาการีน    1 ช้อนชา วิธีทำไข่เจียว แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ผสมขนมปังป่นกับนมเข้าด้วยกัน ใส่ไข่แดงแล้วคนให้ทั่ว ใส่มะเขือเทศแล้วคนให้เข้ากัน ตีไข่ขาวให้ขึ้น ผสมส่วนผสมลงในไข่แดง คนให้เข้ากัน ใส่มาการีนลงในกระทะแล้วตั้งไฟพอร้อน ใส่ไข่ทอดจนเหลือง ตักออกใส่จานเสิร์ฟกับขนมปังหรือข้าว