Tag: สเปรต
-
สูตรอาหารฝรั่ง – แซนวิชมะเขือเทศหน้าครีมชีสสเปรต
แซนวิชมะเขือเทศหน้าครีมชีสสเปรต ส่วนผสมอาหาร แซนวิชมะเขือเทศหน้าครีมชีสสเปรต มะเขือเทศผ่าครึ่ง 8 ผล น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนชา ใบไทม์สดสับ 2 ช้อนชา ขนมปังวอลนัทสไลซ์ 8 ชิ้น ครีมชีสสเปรต 200 กรัม พริกไทยดำบด ผักสลัดตามชอบ มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ วิธีทำอาหาร แซนวิชมะเขือเทศหน้าครีมชีสสเปรต 1. เตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เรียงมะเขือเทศใส่ถาดอบ ผสมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูบัลซามิก และใบไทม์ ทาให้ทั่วมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยพริกไทยดำบด 2. นำมะเขือเทศเข้าเตาอบประมาณ 30 นาทีจนเนื้อเริ่มปริและมีน้ำซึมออกมาแล้วนำไปพักไว้ 3. อบขนมปังให้พอหน้าตึง ทาด้วยครีมชีสสเปรตให้ทั่วแผ่น แล้ววางมะเขือเทศอบ 2 ชิ้นต่อขนมปัง 1 ชิ้น และตามด้วยผักสลัด 4. เสิร์ฟที่ละ 2 ชิ้น พร้อมมันฝรั่บอบกรอบ