Tag: หอยจ๊อหมู

  • สูตรอาหาร – หอยจ๊อหมู

    สูตรอาหาร – หอยจ๊อหมู

    สูตรอาหาร – หอยจ๊อหมู ส่วนผสม หอยจ๊อหมู 1. หมูสับ 350 กรัม 2. มันหมูแข็งหั่นสี่เหลี่ยมเต๋าเล็ก 150 กรัม 3. รากผักชี 4. กระเทียม 5. พริกไทย 6. เกลือ ½ ช้อนชา 7. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา 8. ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนชา 9. น้ำตาล 1 ½ ช้อนโต๊ะ 10. แป้งข้าวโพด 2 ช้อน 11. น้ำมันงา 1 ช้อนชา 12. ฟองเต้าหู้แผ่นใหญ่ 13. น้ำมันพืชสำหรับทอด 14. น้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย วิธีทำหอยจ๊อหมู 1. โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย…