Tag: ห่อไข่
-
สูตรอาหารญี่ปุ่น – ข้าวผัดห่อไข่
ส่วนผสมข้าวผัดห่อไข่ ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง ข้าวโพดอ่อนหั่นเป็นแว่น 1/4 ถ้วยตวง แครอทหั่นเป็นลูกเต๋า 1/4 ถ้วยตวง หน่อไม้ฝรั่งหั่นเป็นท่อนเล็กขนาด 1 นิ้ว 1/4 ถ้วยตวง น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 2 ฟอง ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ช้อนชา พริกไทย 1/2 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ หมูบด 1/2 ถ้วยตวง วิธีทำข้าวผัดห่อไข่ 1. นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟพอร้อน นำหมูลงผัดพอสุก 2. ใส่ข้าวโพดอ่อน แครอท หน่อไม้ฝรั่ง ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยข้าวสวย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น พริกไทย ซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน ชิมรส 3. ต่อยไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากัน…