Tag: อิมินิจิริ

  ส่วนผสมข้าวปั้นหน้าปลา (อิมินิจิริ) ข้าวซูชิ 2 ถ้วยตวง เนื้อปลาโอหั่น 10 ชิ้น ขิงดอง 3 ช้อนโต๊ะ วาซาบิ 2 ช้อนชา น้ำจิ้มปลาดิบ 4 ช้อนโต๊ะ หัวไชเท้าขูดฝอย 1/2 ถ้วยตวง แครอทหั่นฝอย     ½ ถ้วยตวง วิธีทำข้าวปั้นหน้าปลา (อิมินิจิริ) 1. ปั้นข้าวซูชิเป็นก้อนสี่เหลี่ยมผืนผ้า นำปลามาวางบนข้าว ทำจนหมด 2. จัดข้าวหน้าปลาใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับหัวไชเท้า แครอท ขิงดอง รับประทานกับวาซาบิ ข้อมูลจาก www.maeban.co.th