Tag: เป็ดย่างผัดเห็ดหอม
-
สูตรอาหารจีน – เป็ดย่างผัดเห็ดหอม
เป็ดย่างผัดเห็ดหอม ส่วนผสมเป็ดย่างผัดเห็ดหอม เป็ดย่างสับ 1 ถ้วย เห็ดหอม 1/2 ถ้วย น้ำมันหอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 3-5 ช้อนโต๊ะ ผักกวางตุ้ง 5-7 ต้นเล็ก วิธีทำเป็ดย่างผัดเห็ดหอม 1. นำผักกวางตุ้งใส่น้ำจนท่วม นำเข้าเตาไมโครเวฟนาน 2 นาทีตักขึ้นใส่จานเตรียมไว้ 2. ใส่เป็ดย่าง เห็ดหอม น้ำมันหอย น้ำมันงา และน้ำเปล่าคนให้เข้ากัน ปิดฝานำเข้าเตาไมโครเวฟความร้อนสูงสุดนาน 3 นาที 3. นำออกจัดใส่จานพร้อมผัก