Tag: แตงโม
-
สูตรเครื่องดื่ม – Melon illusion
สูตรเครื่องดื่ม – Melon illusion ส่วนผสม Melon illusion เหล้ากลิ่นแตงโม Midori 45 มิลลิลิตร วอดก้า 30 มิลลิลิตร น้ำสับปะรด 15 มิลลิลิตร น้ำมะนาว 30 มิลลิลิตร น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร สไปร์ท น้ำแข็งก้อน เนื้อสับปะรดและมะนาวสำหรับตกแต่ง วิธีทำMelon illusion 1. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเช็กเกอร์ เขย่าแรง ๆ พร้อมกับน้ำแข็งก้อน 2. เทลงในแก้วที่เตรียมไว้ เติมสไปร์ทนิดหน่อยตกแต่งด้วยสับปะรดและมะนาว
-
สูตรอาหารเด็ก – เชอร์เบทแตงโม
สูตรอาหารเด็ก – เชอร์เบทแตงโม ส่วนผสม เชอร์เบทแตงโม แตงโมเอาเมล็ดออกหั่นชิ้นเล็กๆ ปั่น 4 ถ้วย น้ำตาล 1 ถ้วย น้ำ ½ ถ้วย น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำเชอร์เบทแตงโม 1. ทำน้ำเชื่อมใส่น้ำตาลและน้ำลงในหม้อตั้งไฟ พอน้ำตาลละลายตั้งต่อพอน้ำตาลเหนียวติดพายที่ใช้คน 2. เทใส่อ่างแตงโม ใส่น้ำมะนาวคนพอทั่ว เทใส่เครื่องปั่นไอศกรีมปั่นให้แข็งหรือจะใช้วิธีเทใส่ถาดอบเค้กขนาด 9 นิ้ว หุ้มถาดด้วยพลาสติกแช่ในช่องแข็งจนแข็ง จึงเอาออกจากตู้เย็นเสิร์ฟทันที