Tag: แพนเค้กกล้วยหอม

สูตรเบเกอรี่ – แพนเค้กกล้วยหอม ส่วนผสม แพนเค้กกล้วยหอม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 3/4 ถ้วยตวง เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ผงฟู 3 ช้อนชา น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ นม 1 1/4 ถ้วยตวง ไข่แดง ตีพอแตก 2 ฟอง ไข่ขาวตีจนขึ้นแข็ง 2 ฟอง น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง กล้วยหอมหั่นตามขวาง 1–2 ผล วานิลา หรือผิวมะนาวขูด 1/2 ช้อนชา วิธีทำแพนเค้กกล้วยหอม 1. นำแป้ง ผงฟู เกลือ น้ำตาล มาร่อน 2 รอบ  ผสมนม ไข่แดง น้ำมัน วานิลาให้เข้ากันเทลงในแป้ง 2. คนส่วนผสมพอเข้ากัน ใส่ไข่ขาวที่ตีแข็ง…