Tag: ไข่ปลาคาเวียร์

ส่วนผสมแซลมอนไข่ปลาคาเวียร์ม้วน ปลาแซลมอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ถ้วยตวง ซอสญี่ปุ่น 2 ช้อนชา หัวหอมใหญ่สับหยาบๆ 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 1/4 ถ้วยตวง แตงกวาญี่ปุ่นสไลซ์ทั้งลูกตามยาวลูก 2 ช้อนโต๊ะ ไข่กุ้ง 2 ถ้วยตวง ผักชีลาว (ดิล) 1 ต้น วิธีทำแซลมอนไข่ปลาคาเวียร์ม้วน 1. ผสมหัวหอมใหญ่สับ ปลาแซลมอน เคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสญี่ปุ่น 2. วางแตงกวาญี่ปุ่นที่สไลซ์เรียบร้อยแล้วบนภาชนะที่สะอาด 3. ใส่ส่วนผสมปลาแซลมอน ลงปลายแตงกวาด้านหนึ่ง ม้วนให้แน่นจนสุดปลายแตงกวา 4. ตกแต่งด้านบนด้วย มายองเนส ไข่ปลาคาเวียร์ ไข่กุ้ง และผักชีลาว จัดใส่ภาชนะให้สวยงามเสิร์ฟเย็น ๆ ข้อมูลจาก www.maeban.co.th