Tag: ไข่สอดไส้

สูตรอาหารไทย – ไข่สอดไส้พาสต้า ส่วนผสม ไข่สอดไส้พาสต้า       พาสต้าชนิดเกลียว  2 – 1/2  ถ้วยตวง พริกชี้ฟ้าแดงกรีดเอาเม็ดออก  2  เม็ด กระเทียม  2  ช้อนโต๊ะ หัวหอม  2  ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช  2 – 4  ช้อนโต๊ะ เต้าหู้ขาวหั่นชิ้นเล็กๆ  1  ถ้วยตวง กุ้งชักไส้แล้วปอกเปลือก  1  ถ้วยตวง เต้าเจี้ยว  2  ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู  2  ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย  1  ช้อนโต๊ะ กะทิชาวเกาะ 1  ถ้วยตวง ถั่วงอก  1  ถ้วยตวง ใบกุ่ยช่ายตัดเป็นท่อน  1/3  ถ้วยตวง ไข่ไก่  4  ฟอง น้ำมันสำหรับทอดไข่ ซุปผง (ก้อน) วิธีทำไข่สอดไส้พาสต้า…