สปาเก็ตตี้สุขภาพ
ส่วนผสมอาหาร สปาเก็ตตี้สุขภาพ
เส้นสปาเก็ตตี้ 1/2 กล่อง
กุ้งสดสับ 200 กรัม
เนื้อหมูสับ 200 กรัม
ข้าวโพดฝานบางๆ 100 กรัม
เนื้อปูแกะนึ่งสุก 100 กรัม
น้ำซุป 3 ถ้วย
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชี
วิธีทำอาหาร สปาเก็ตตี้สุขภาพ
1. นำเส้นสปาเก็ตตี้ไปต้มจนสุก แล้วแช่ในน้ำเย็น แล้วพักไว้
2. ผสมกุ้งสับ หมูสับ ข้าวโพด นวดคลุกเคล้าให้เข้ากันหรือโขลกให้เหนียวก็ได้ พักไว้
3. ต้มน้ำซุปให้เดือดแล้วใส่ซอสปรุงรส
4.จัดเส้นสปาเก็ตตี้ใส่ชาม ใส่เนื้อกุ้งที่ผสมแล้ว ใส่น้ำซุป โรยด้วยเนื้อปู ผักชี พริกไทย กระเทียมเจียวตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
Leave a Reply