วอดก้า กิ๊ปสัน (Vodka Gibson)
ส่วนผสมวอดก้า กิ๊ปสัน
วอดก้า 1 ออนซ์
ดราย เวอร์มุธ (Dry Vermouth) 1/3 ช้อนชา
แก้วมาร์ตินี่ ขนาด 2-4 ออนซ์ 1 แก้ว
วิธีผสมวอดก้า กิ๊ปสัน
1. คลึงแก้วมาร์ตินี่ให้เย็นด้วยน้ำแข็งแล้วพักไว้
2. ใส่น้ำแข็งก้อนลงในแก้วผสม 1/3 ของแก้วผสม
3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปในแก้วผสมแล้วคนด้วยช้อนบาร์แรงๆ เร็วๆ (6-12 ครั้ง)
4. รินส่วนผสมผ่านที่กรองใส่แก้วมาร์ตินี่ ที่คลึงให้เย็นแล้ว
5. ประดับด้วยหอมดอง
Leave a Reply