สูตรอาหารเจ – ต้มเค็มไส้หมู

ส่วนประกอบต้มเค็มไส้หมู

ไส้หมูเจหั่นชิ้นพอคำ 200 กรัม

น้ำตาลปีบ 3 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำ 3 ถ้วย

วิธีทำต้มเค็มไส้หมู

1. ใส่น้ำลงในหม้อ ใส่น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ไส้หมู ยกขึ้นตั้งไฟ

2. ต้มเคี่ยวไปเรื่อยๆ จนเครื่องเข้าเนื้อดี ปิดไฟ ยกลง