ส่วนผสมขนมทองม้วน
แป้งหมี่ 1 ถ้วย
โกโก้หรือช็อคโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ ½ ถ้วย
มะพร้าว 4 ขีด
ไขไก่ 3 ฟอง
วิธีทำขนมทองม้วน
1. นำแป้ง น้ำตาล ไข่ กะทิและโกโก้ ใส่รวมกัน
2. คนให้เข้ากัน พอได้ที่ ตักใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ปิ้งจนเหลืองเสร็จแล้วแกะออกจากพิมพ์ นำมาม้วนหรือพับ จากนั้นนำไปอบควันเทียนเก็บใส่ขวดโหลดปิดให้แน่น เก็บไว้รับประทานได้นาน
Leave a Reply