สลัดไข่ปลาแซลมอน (น้ำสลัดรสเผ็ด…ไฮโซ)
ส่วนผสม
ผัดสลัดที่ชอบ 1 1/2 ถ้วย
ไข่ปลาแซลมอน 2 ช้อนโต๊ะ
เนื้อปลาแซลมอนหั่นบาง 1/3 ถ้วย
สาหร่ายสด 1/4 ถ้วย
ส่วนผสมน้ำสลัดรสเผ็ด
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 4 ช้อนโต๊ะ
มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ พริกไทย เล็กน้อย
วิธีทำ
1. ผสมส่วนผสมน้ำสลัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
2. จัดผักสลัดและสาหร่ายใส่จาน ใส่ไข่ปลาและเนื้อปลา นำไปแช่เย็น
3. เมื่อจะทานราดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้
Leave a Reply