สูตรอาหารลดน้ำหนัก – ซุปหน่อไม้

ส่วนผสมซุปหน่อไม้

หน่อไม้ลวกขูดเป็นเส้นตามยาว  2 ขีด

ต้นหอม  5 ต้น

ข้าวคั่วบดละเอียด   1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลาร้าต้ม    2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว

พริกขี้หนู

วิธีทำซุปหน่อไม้

1. นำหน่อไม้ที่ล้างสะอาดแล้วขูดแล้ว  ใส่ต้นหอมซอย และพริกขี้หนูบุบ

2. นำมาปรุงรสต่อด้วย น้ำมะนาว น้ำปลาร้า และข้าวคั่วบด ชิมรสตามชอบ

3. เสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ