สูตรอาหารลดน้ำหนัก – ต้มส้มปลาทู

ส่วนผสมต้มส้มปลาทู

ปลาทู  2 ตัว

ขิงอ่อน  1 แง่ง

หอมแดง  2 หัว

กะปิ  1 ช้อนชา

รากผักชี

พริกไทย

น้ำมะขามเปียก

น้ำปลา

น้ำตาลปี๊บ

วิธีทำต้มส้มปลาทู

1. โขลกพริกไทย รากผักชี หอมแดง และกะปิให้ละเอียด

2. นำเครื่องที่โขลกแล้วไปละลายกับน้ำในหม้อ แล้วตั้งไฟปานกลาง ตามด้วยปลาทู ขิงอ่อนซอย แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก ชิมรสตามชอบ ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ