สูตรอาหารลดน้ำหนัก – ข้าวต้มกุ้งสับ

ส่วนผสมข้าวต้มกุ้งสับ

กุ้งสดสับหยาบ   5 ตัว

ตับหมู  ½ ถ้วย

ข้าวสาร  ½ ถ้วย

ต้นหอมผักซีซอย

พริกไทย ตังฉ่าย กระเทียมเจียว

น้ำปลา/ซอสปรุงรส

วิธีทำข้าวต้มกุ้งสับ

1. นำกุ้งสับผสมกับพริกไทย และซอส แล้วปั้นเป็นก้อนพอดีคำ  นำตับหมูหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำไปต้มจนสุก

2. ต้มข้าวจนสุก แล้วนำกุ้งและตับที่สุกแล้วใส่ตามลงไป ตามด้วยตังฉ่าย น้ำปลาหรือซอส ตามชอบ

3. ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี กระเทียมเจียว พร้อมเสิร์ฟ