สูตรเครื่องดื่ม – น้ำบ๊วยโซดา
ส่วนผสม น้ำบ๊วยโซดา
บ๊วยดอง 3-5 เม็ด และน้ำบ๊วย น้ำมะนาวคั้นสด 2 ผล
น้ำเชื่อมเข้มข้น 1/2 ถ้วย
น้ำแข็งบด 2 ถ้วย
โซดาแช่เย็น 1 แก้ว
เกลือเล็กน้อย
วิธีทำน้ำบ๊วยโซดา
1.ผสมน้ำบ๊วยและลูกบ๊วยกับน้ำมะนาวโดยใช้ไม้บดเนื้อบ๊วยเล็กน้อย เติมน้ำเชื่อมและเกลือคนให้เข้ากัน ชิมรส
2.ใส่น้ำแข็งบดในแก้ว เทน้ำบ๊วยลงไปประมาณครึ่งแก้วตามด้วยโซดา และแต่งหน้าด้วยเนื้อบ๊วย พร้อมเสิร์ฟ
ขอบคุณนิตยสาร LISA
Leave a Reply